樋口支部長による今年度の方向性の説明を挨拶とさせていただきセミナーのスタート
小飼会長、サービスを見たのはもうかなり前の基本技術講習会
私は、第2回目の試験でソムリエを取ったのでどれくらい前かは計算してください。
その当時から体格は立派だったと思いますが、あまりに鮮やかなサービス実技に驚いた覚えがあります。
セミナーの内容は、経験からわかりやすくソムリエのあるべき姿、心構えについて大変判りやすくお話くださいました。大変貴重な経験が印象に残りがちですが、日頃の地味な努力のお話が重みが有りました。
ワインは、会長の好みで白ワイン3種類。どのワインもセパージュの特徴が出てフレッシュ感あり、楽しめるワイン 会場の皆さんも楽しんでいたように見られました。
会長の好みで選ばれたその日のワインは・・・・・内緒・・・
さて、場所は変わって 懇親会
このワインは、ブラインドテースティング大会の景品、当たるといいなー。賞品がかかると俄然強くなる人って周りにいませんか?
私は、プレッシャーに弱いのでダメかなー・・・。
谷住副支部長の流暢な挨拶で開幕、乾杯は支部長と目が合った女性いうハプニングもありましたが、関西支部が持つ独特の和やかな雰囲気での懇親会でした。
今回どうしても見つけられない写真があります。確かに家のどこかに有ったのだが・・・・・
第一回と記憶するが、ソペクサのコンクールでの選手の写真、メキシカンなお髭を蓄えた小飼会長の写真、確か若かりし頃の岡副会長も載っていたと思いましたが・・・・・・・残念!
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by h-ninomi
| 2006-02-18 00:56